Teefarmer Nakanishi aus Uji — Matcha von Nakanishi aus Region Uji in der Präfektur Kyoto auf der japanischen Hauptinsel Honshu. Matcha Pulvertee für die Tee-Zeremonie.
Dieser edle Matcha wird im Frühjahr geerntet. Wichtig: Er reift dann einige Monate und kommt im Herbst des Jahres in den Handel. Traditionell aus Tencha hergestellt: schonend in Steinmühlen vermahlen.
Die neue Ernte des Jahres 2025 trifft nach der notwendigen Reife/Lagerung voraussichtlich Ende November 2025 ein!
