Alles für die Teezeremonie: Cha Wan, japanische Grünteekännchen (Kyusu) und schöne Tee-Schalen.
Mit dem richtigen Teegeschirr macht das Teetrinken noch mehr Freude.
Ein paar Dinge für die Zubereitung des japanischen Matcha sind unerläßlich oder machen die Sache einfach schöner.
Kyusu ist die japanische Bezeichnung für die kleinen Seitengriffkannen. Wer gerne hochwertige japanische Tees trinkt, wird um die Anschaffung einer solchen kaum herumkommen. Nur in einer solchen Kanne kommen alle Geschmacknuancen richtig heraus. Mehrfachaufgüsse sind hiermit problemlos möglich.
Genießen Sie Ihren Tee aus schönen japanischen Teeschalen. So schmeckt er noch besser!
In Japan trinkt man gerade die Standardsorten, den Bancha und den täglichen Sencha, aus eher gröberen Bechern. Wie es so die japanische Art ist, liegen diese Becher sehr angenehm in der Hand.
Zur Zubereitung des japanischen Pulvertees, des Matcha, benötigt man ein paar Utensilien: Eine große Teeschale (Cha Wan), in der der Tee zubereitet und aus der direkt getrunken wird, und einen Bambusbesen zum Aufschlagen des Tees.
Zu einer edlen japanischen Teeschale gehört auch der passende Untersetzer und ein schönes Tablett. So kommt alles viel schöner zur Geltung.
Dosen zur Aufbewahrung von edlem Tee.
Was man so braucht, um einen guten Tee zuzubereiten.
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