Japan: Grüner Tee in Vollendung

Verfeinerter Grüntee-Genuß. Erfahren Sie mehr über japanischen Tee, dessen Zubereitung und unsere Teeproduzenten.


Japan: Matcha von Keiko Shimodozono

Matcha für die Teezeremonie, kontrolliert ökologisch angebaut. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Matcha-Qualitäten der KEIKO-Tees.

Benifuuki

Teevarietät Benifuuki — neuer Oolong ähnlicher Grüntee von KEIKO

Den ersten Aufguss beim japanischen Tee weggießen? Nein!

Soll man den ersten Aufguss beim japanischen Tee weggießen? Auf keinen Fall!

Narieda Shinichiro, Töpfer aus Kirishima

Künstlerisch gestaltete Matcha-Schalen.

Japan: Teeproduzent Keiko Shimodozono

Shimodozono ist Spezialist für Kabuse-Cha...

Besuch: Umegashima Teegarten: Sunday Morning

Japan-Reise Frühjahr 2010: Besuch in Umegashima

Matcha: ein paar Hinweise

Ein paar Matcha-Infos.

Japan Reise: Frühjahr 2012

Im Frühjahr 2012 besuchten wir Produzenten einiger unserer japanischen Tees in Uji, Miyazaki und Kumamoto.

Japan-Reise 2010, Frühjahr: Takezawa Finishing Factory

Takesawa Finishing Factory in Shizuoka.