Japan: Grüner Tee in Vollendung

Verfeinerter Grüntee-Genuß. Erfahren Sie mehr über japanischen Tee, dessen Zubereitung und unsere Teeproduzenten.


Japan: Matcha von Keiko Shimodozono

Matcha für die Teezeremonie, kontrolliert ökologisch angebaut. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Matcha-Qualitäten der KEIKO-Tees.

Benifuuki

Teevarietät Benifuuki — neuer Oolong ähnlicher Grüntee von KEIKO

Shincha Yume

Japan Shincha Yume Kaori: "Traum-Aroma"

Den ersten Aufguss beim japanischen Tee weggießen? Nein!

Soll man den ersten Aufguss beim japanischen Tee weggießen? Auf keine Fall!

Narieda Shinichiro, Töpfer aus Kirishima

Künstlerisch gestaltete Matcha-Schalen.

Japan: Teeproduzent Keiko Shimodozono

Shimodozono ist Spezialist für Kabuse-Cha...

Meeting: Japantee-Produzenten, Herbst 2009

Wir treffen unsere japanischen Produzenten in Berlin.

Besuch: Umegashima Teegarten: Sunday Morning

Japan-Reise Frühjahr 2010: Besuch in Umegashima

Matcha: ein paar Hinweise

Ein paar Matcha-Infos.

Japan Reise: Frühjahr 2012

Im Frühjahr 2012 besuchten wir Produzenten einiger unserer japanischen Tees in Uji, Miyazaki und Kumamoto.

Japan-Reise 2010, Frühjahr: Takezawa Finishing Factory

Takesawa Finishing Factory in Shizuoka.