Shizuoka

Grüner Tee aus Shizuoka

Shizuoka ist das größte und bedeutenste Teeanbaugebiet Japans (etwa 65% der Gesamtproduktion): Bodenbeschaffenheit, Klima und Lage sind ideal für den Teeanbau. Seit Jahrhunderten wird in Shizuoka Tee angebaut. Seine führende Position hat Shizuoka jedoch erst nach der Öffnung Japans in der Mitte des 19. Jahrhunderts erreicht.


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100 g Daily Delight, Japan Shizuoka, Sencha mit Matcha, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1571

So wie ein Spaziergang im Grünen zu Ihrem täglichen Wohlbefinden beiträgt, so mag eine Tasse dieses Grüntees Ihren Tag krönen. Eine tägliche Köstlichkeit — Daily Delight.

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100 g Best Friend, Oku Midori, Japan Shizuoka, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1573

Ein tiefbedampfter Sencha aus Matsuno in Shizuoka. Diese Spezies (Oku Midori = tiefes Grün) ist eine gemeinsame Entwicklung von Teepflanzern, die sich in einer Firma (Clean Tea Matsuno) zusammengeschlossen haben.

23,00 *
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100 g Sunday Morning, Japan Shizuoka Umegashima, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1574

Umegashima — an den Quellen des Abeflusses. Die Tasse ist goldgelb, mit geschmacklich vollkommener Ausgewogenheit von Umami und Shibumi, Süße und Herbe. Ein Sonntagsgenuß.

28,00 *
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50 g Yama No Ibuki, Shizuoka, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1649

Eine neue interessante Pflanzenzüchtung aus Shizuoka. Yama-no-Ibuki ist eine Varität, die auf der Yabukita-Pflanze basiert. Die Pflanzen stehen in leichter Hanglage am Abefluss. Der Geschmack ist intensiv. Die Farbe des Aufgusses Frühlingsgrün.

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1 kg = 340,00 €
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50 g Tsuki No Yoru (Nachtmond), Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1647

Iwazaki aus Shizuoka, ein Meister des Teekomponierens, hat diesen neuen Spitzen-Sencha kreiert. Der Tsuki No Yoru ist ein wahres Geschmackserlebnis.

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50 g Gyokuro Omura, Japan Asahina, grüner Tee (Hon Gyokuro)

Artikel-Nr.: 1553

Dieser handgepflückte Qualitätstee aus Asahina wurde von Altmeister Omura liebevoll nach alter traditioneller Methode erschaffen. Außergewöhnlich mild und süß. Wir freuen uns, Ihnen diesen Gyokuro Omura aus Asahina vom Fuß des Berges Fuji anbieten zu können.

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100 g Kaori Cha, Japan, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 509

Kontrolliert ökologischer Anbau. Durch ein speziell entwickeltes Verfahren ist es gelungen, auf natürliche Weise eine Geschmacksintensivierung zu erreichen, so dass dieser Tee selbst bei Wasser minderer Qualität ein volles Aroma entfalten kann. Grüne Tasse und stark aromatisch.

15,00 *
1 kg = 150,00 €
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100 g Donbukashi, Shizuoka, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1624

Donbukashi von Teemeister Yoichi Hiraoka: Donbukashi ist ein Tee mit einer Bedampfungszeit von 180 Sekunden. Die starke Bedampfung bewahrt die schöne grüne Farbe und resultiert in einem milden, runden Aufguss mit einem feinen nachklingenden Abgang.

16,00 *
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Neu 100 g Shincha 88yanotsuyu 2019, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 564

Tau der 88 Nächte (88 yanotsuyu) First Flush 2019. 88 Tage nach dem "Risshun", dem traditionellen Beginn des Frühlings in Japan, gepflückt. Den ausgezeichneten Geschmack und den Duft des Frühsommers finden Sie nur im Shin-Cha. Der Tau der achtundachtzig Nächte wurde zwischen Ende April und Anfang Mai gepflückt.

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100 g Sencha Tamakawa, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1556

Die Teegärten, von denen der Tee für den Tamakawa stammt, liegen tief in den Bergen. Die Farmer haben eigene Aracha-Fabriken. Aracha ist der noch unsortierte und noch nicht endverarbeitete Tee. Diese Fabriken haben Kapazitäten von 35 bis 60 kg pro Lauf. Der Enthusiasmus der Teefarmer, die besten Tees zu produzieren, ist sehr groß. Immer wieder sind sie erfolgreiche Teilnehmer lokaler und nationaler Teewettbewerbe. Der Tamakawa ist eine Komposition aus Futsumushi-Cha (normalbedampft) und Fukamushi-Cha (tiefbedampft). Der Futsumushi-Cha stammt aus Tamakawa und der Fukamushi-Cha stammt aus der Miwa/Matsuno Gegend Der Tamakawa hat einen vollen und doch weichen Charakter. Hocharomatisch und ausgewogen.

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12x3g Sencha Tamakawa im Teebeutel, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1556-0036

Tamakawa Cha im Teebeutel: Die Teegärten, von denen der Tee für den Tamakawa stammt, liegen tief in den Bergen. Die Farmer haben eigene Aracha-Fabriken. Aracha ist der noch unsortierte und noch nicht endverarbeitete Tee. Diese Fabriken haben Kapazitäten von 35 bis 60 kg pro Lauf. Der Enthusiasmus der Teefarmer, die besten Tees zu produzieren, ist sehr groß. Immer wieder sind sie erfolgreiche Teilnehmer lokaler und nationaler Teewettbewerbe. Der Tamakawa ist eine Komposition aus Futsumushi-Cha (normalbedampft) und Fukamushi-Cha (tiefbedampft). Der Futsumushi-Cha stammt aus Tamakawa und der Fukamushi-Cha stammt aus der Miwa/Matsuno Gegend Der Tamakawa hat einen vollen und doch weichen Charakter. Hocharomatisch und ausgewogen.

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100 g Sencha Honyama Cha, Shizuoka, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 561

Dort wo der Abe Fluß entspringt und die Felder bewässert, wird seit 800 Jahren ein besonderer Tee angebaut. Man sagt, dass Tee aus Honyama das Herz des Genießers erfrischt. Das hervorragende runde frische Aroma des Honyama Tees gilt als Repräsentant für japanischen Grüntee.

28,00 *
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100 g Sencha Kawane-Cha, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 529

Teeanbaugebiet Kawane, gleichsam der Repräsentant für die Tees aus Shizuoka, dem bedeutensten Teeanbaugebiet Japans. Kawane liegt 800m hoch, mit starken Nebeln im Frühling und angenehmer Kühle im Sommer, mit Wasser von den Hängen der japanischen Südalpen.

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100 g Sencha Hizukuri No. 1, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 525

Ein Tee mit einem herzhaft starken Geschmack.
 

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100 g Magome Munouyaku No. 1, Honyama Cha, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1577

Ein Spitzentee aus erster Pflückung. Klare, grüne Tasse, voll im Abgang mit einer intensiven Süße. Ein würdiger Vertreter des traditionellen Anbaugebietes Shizuoka.

27,00 *
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Neu 1 kg Japan Sencha, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 513-1000

Ein schöner Sencha aus kontrolliert ökologischem Anbau. Leicht, feinherb, aromatisch. Der richtige Tee für den täglichen Gebrauch.

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Neu 70 g Sencha Sky Dragon, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1664-0070

Der wunderbare Sky Dragon Sencha wird von Terassenteefeldern in Hamamatsu geerntet. Seit 1940 bewirtschaftet Familie Fujiwara Ihre Teefelder und läßt die frischen Blätter in einer kleinen Teefabrik vor Ort verarbeiten.

19,00 *
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