Neue Tees

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Neu 50 g Gyokuro Imperial, Kagoshima, Japan, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 558

Der Kagoshima Gyokuro wurde am 10. Mai 2019 von den Sträuchern der Yabukita-Varietät geerntet. Die Teesträucher wurden vor der Ernte für 21 Tage beschattet.

24,00 *
1 kg = 480,00 €
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50 g Shincha Morimoto 2019, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2569

Kontrolliert ökologischer Anbau. Der neue Morimoto Shincha 2019 ist eine faszinierende Komposition aus den Strauchvarietäten Yutaka Midori und Saki Midori. Die zwei Wochen beschatteten Blätter der Yutaka Midori von der Teegartenparzelle Makiuchi (260 m Höhe), verleihen dem Shincha seine runde Ausgewogenheit und einen zart-süßlichen Duft. Die ebenfalls beschatteten Blätter der Saki Midori sind 2019 etwas stärker gedämpft und geben dem Shincha ein schönes Umami und die grüne Aufgussfarbe.

16,00 *
1 kg = 320,00 €
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50 g Sakura-No Shincha Moe 2019, Japan Kumamoto, grüner Tee

Artikel-Nr.: 2572

Der frische Shincha der Ernte 2019 aus den Teegärten von Matsumoto. Die Felder der Familie Matsumoto liegen in Kumamoto im Südwesten Japans auf Kyushu. Beim Anbau wird konsequent auf synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet.

Für diesen wunderbaren Shincha wurden die ersten jungen Blätter geerntet.

Im Geschmack ist der Sakura-No Shincha Moe sehr weich und aromatisch mit einer intensiven Süße, die sich langsam und nachhaltig am Gaumen entwickelt. Frisch im Duft und im Geschmack mit einer feinsäuerlichen Note. Genießen Sie den frischen Shincha 2019.

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50 g Aracha Shincha 2019, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2594

Kontrolliert ökologischer Anbau. Aracha (Rohtee) Shincha. Dieser Aracha-Grüntee stammt aus Kagoshima. Besonders früh geernteter Tee aus den Teepflanzenvarietäten Yutaka Midori, Asanako und Yabukita.

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1 kg = 400,00 €
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Neu 50 g Shincha Yakushima Frühjahrstee 2019, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2593

Kontrolliert ökologischer Anbau. Dieser Grüntee stammt von Yakushima, einer Insel im Süden der Präfektur Kagoshima, die seit 1993 als UNESCO Weltnaturerbe gilt. Die Bio-Teegärten der Familie Fujiwara liegen hier inmitten der üppigen Natur. Der Shincha Yakushima ist nur leicht gedämpft (jap. Asamushi) und hat daher eine helle Tassenfarbe und ein angenehm mildes Aroma.

18,00 *
1 kg = 360,00 €
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Neu 50 g Shincha Frühjahrstee 2019, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1506

Kontrolliert ökologischer Anbau. Shincha ist ein grüner Halbschattentee aus der ersten Pflückung, die in Japan die neue Teesaison einleitet. Die Teeliebhaber treffen sich, um gemeinsam »das erste Grün der Frühlings« zu genießen. Jeder ist gespannt, wie der erste Tee des Jahres schmecken wird. Shincha ist ein ganz besonderes Erlebnis. Es ist wunderbar, einen Shincha von solcher Frische genießen zu können! „Das erste Grün des Frühlings“: flureszierend grün. Durch einen geringeren Trocknungsgrad absolut frisch schmeckender und duftender Tee der Soshun-Klasse, der für Sie sofort nach der Ernte und der anschließenden Verarbeitung eingeflogen wird. Solange der Vorrat reicht.

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1 kg = 400,00 €
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Neu 200 g Shincha Frühjahrstee 2019, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1506-0200

Kontrolliert ökologischer Anbau. Shincha ist ein grüner Halbschattentee aus der ersten Pflückung, die in Japan die neue Teesaison einleitet. Die Teeliebhaber treffen sich, um gemeinsam »das erste Grün der Frühlings« zu genießen. Jeder ist gespannt, wie der erste Tee des Jahres schmecken wird. Shincha ist ein ganz besonderes Erlebnis. Es ist wunderbar, einen Shincha von solcher Frische genießen zu können! „Das erste Grün des Frühlings“: flureszierend grün. Durch einen geringeren Trocknungsgrad absolut frisch schmeckender und duftender Tee der Soshun-Klasse, der für Sie sofort nach der Ernte und der anschließenden Verarbeitung eingeflogen wird. Ab Mitte/Ende Mai erhältlich, solange der Vorrat reicht.

74,00 *
1 kg = 370,00 €
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Neu 50 g Shincha 2019 Yame Supreme, Japan Kyushu, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1582

Ein Spitzen First Flush Sencha (Shincha 2019) von der Insel Kyushu aus dem Anbaugebiet Yame. Erlesene Qualität aus der frischen Frühjahrsernte 2019. Volle Süße und eine hocharomatische, fruchtige Tasse zeichnen diesen edlen Tee aus. Ein hochedler Tee der frischen Ernte!

Zur Zeit ausverkauft:
Voraussichtlich ab 10.10.2019 wieder im Onlineshop bestellbar.

15,00 *
1 kg = 300,00 €

Neu 100 g Shincha 88yanotsuyu 2019, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 564

Tau der 88 Nächte (88 yanotsuyu) First Flush 2019. 88 Tage nach dem "Risshun", dem traditionellen Beginn des Frühlings in Japan, gepflückt. Den ausgezeichneten Geschmack und den Duft des Frühsommers finden Sie nur im Shin-Cha. Der Tau der achtundachtzig Nächte wurde zwischen Ende April und Anfang Mai gepflückt.

30,00 *
1 kg = 300,00 €
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Neu 1 kg Japan Kukicha, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1517-1000

Der japanische Kukicha Grüntee besteht aus den feinen hellgrünen Stengeln und Blattrippen, sowie dunkelgrünen Blattanteilen. Er entsteht bei der Sortierung der Teeblätter, bei dem Stengel- und Blattanteile getrennt werden. Dieser Kukicha hat ein mildes, leicht süßes, duftiges Aroma. Im Geschmack ohne Bitterkeit. Frischgrün im Aufguss. Kukicha ist ein beliebter Tee, der im Vergleich zu den „Blatttees“, ein besonders günstiges Preisleistungsverhältnis hat. Kontrolliert ökologischer Anbau.

68,00 *
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Neu 1 kg Gyokuro Miyazaki, Japan, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 536-1000

Gyokuro Miyazaki, ein beschattet gewachsener Grüntee aus der Pflanzenvarietät Saemidori. Leichte Umami-Noten, feine Bitterkeit und dezente Süße. Dieser Gyokuro eignet sich für ein hochdosierte Zubereitung, aber auch für eine geringere Dosierung. Aus kontrolliert ökologischem Anbau.

140,00 *
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Neu 1 kg Japan Sencha, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 513-1000

Ein schöner Sencha aus kontrolliert ökologischem Anbau. Leicht, feinherb, aromatisch. Der richtige Tee für den täglichen Gebrauch.

52,00 *
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Neu 100 g Sencha Sachiko, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1661-0100

Sachiko ist ein aromatischer Sencha aus Uji-Tawara. Die Yabukita Pflanze sorgt für einen kräftigen und vollmundigen Geschmack und eine duftige Note.

18,80 *
1 kg = 188,00 €
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Neu 100 g Sencha Oka, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1662-0100

Dunkelgrünes glänzendes Blatt. Helle Tassenfarbe. Würziges Aroma. Der Sencha Oka ist ein sehr schöner klassischer Sencha.

16,00 *
1 kg = 160,00 €
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Neu 70 g Sencha Sky Dragon, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1664-0070

Der wunderbare Sky Dragon Sencha wird von Terassenteefeldern in Hamamatsu geerntet. Seit 1940 bewirtschaftet Familie Fujiwara Ihre Teefelder und läßt die frischen Blätter in einer kleinen Teefabrik vor Ort verarbeiten.

19,00 *
1 kg = 271,43 €
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Neu 100 g Sencha Haru, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1667-0100

Sencha Haru wurde im Frühjahr in auf der südwestlichen Hauptinsel Kyushu in der Region Kagoshima geerntet. Es ist ein leichter, milder Tee, der eine ausgewogenen süß-spritzigen Geschmack hat. Sehr gute Qualität. Ein hervorragender Alltagstee.

16,00 *
1 kg = 160,00 €
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250 g Tamaryokucha Ureshino Supreme, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1521-0250

Dieser wundervolle Tamaryokucha Supreme überzeugt durch seine intensiv-grünen, floralen Noten. Vollmundig im Geschmack. Ein Tee für Genießer!

70,00 *
1 kg = 280,00 €
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Neu 100 g Bancha (Frühjahr) Nishimura, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1663-0100

Dieser im Frühjahr geentete Bancha hat ein sattgrünes Blatt. Im Geschmack angenehm leicht und doch vollmundig. Aromatisch duftig.

15,00 *
1 kg = 150,00 €
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Neu 100 g Sencha Nagatani, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1659-0100

In Uji-Tawara stellt Familie Nagatani diesen wundervollen Tee her. Frische duftige Noten, leichte Herbe. Im Charakter erinnert er ein wenig an Gyokuro.

24,00 *
1 kg = 240,00 €
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Neu 60 g Milky Jin Xuan Taiwan Nantou Oolong Tee, bio

Artikel-Nr.: 655-0060

Die Jin Xuan Teestrauchvarietät entwickelt im warmen Spätsommer und frühen Herbst ein spezielles milchig-chremiges Aroma in Ihren Blättern. Dieser Milky Oolong ist in Berglagen bis 1.400 Höhenmeter gewachsen. Im Duft und Geschmack ist er lieblich, leicht, fruchtig und cremig.

24,00 *
1 kg = 400,00 €
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Neu 60 g Nantou Green Taiwan Oolong Tee, bio

Artikel-Nr.: 656-0060

Einzigartiger grüner Berg-Oolong, Jin Xuan, mit sehr geringer Oxidation. Zu kleinen Kugeln gerollt. Aromareich. Leichte und angenehme Fruchtigkeit. Feinsäuerlich mit einer dezenten Vanillenote.

19,00 *
1 kg = 316,67 €
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Neu 60 g Four Seasons Taiwan Nantou Oolong Tee, bio

Artikel-Nr.: 654-0060

Die nur in Taiwan heimische Teestrauchvarietät Si-ji chun bringt ein leichtes und angenehmes florales Aroma, sowie eine mitschwingende Frische des Frühlings. Nach wenigen Minuten entfaltet der Four Seasons Oolong eine langanhaltende Süße im Mund.

14,00 *
1 kg = 233,33 €

Neu 60 g High Mountain Taiwan Nantou Oolong Tee, bio

Artikel-Nr.: 650-0060

Der Berg-Oolong hat durch seine nur leichte Röstung einen vollen Geschmack mit einer leichten Bitternis, die sich im Mund in eine angenehme Süße wandelt. Mit einem leichten Duft nach Reis und Zimt hält dieser Tee sein starkes Aroma auch noch nach mehreren Aufgüssen.

24,00 *
1 kg = 400,00 €
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Neu 60 g Dong Ding (dunkel), Taiwan Nantou Oolong Tee, bio

Artikel-Nr.: 658-0060

Dieser Dong Ding Oolong ist ein stark gerösteter, traditionell hergestellter Oolong. Weicher und unaufdringlicher Geschmack mit einem kräftigen Röstaroma. Eine leicht herbe Bitternis entfaltet sich nach einigen Sekunden im Mund zu einem besonderen Wohlgeschmack.

20,00 *
1 kg = 333,33 €
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Neu 60 g Dong Ding (hell) Taiwan Nantou, Oolong Tee, bio

Artikel-Nr.: 653-0060

Dieser Dong Ding Oolong ist ein traditionell hergestellter, leicht gerösteter Oolong. Weicher und unaufdringlicher Geschmack mit einem leichten Röstaroma. Eine leicht herbe Bitternis entfaltet sich nach einigen Sekunden im Mund zu einem besonderen Wohlgeschmack.

21,00 *
1 kg = 350,00 €
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Neu 60 g Red Oolong, Taiwan Nantou, Oolong Tee, bio

Artikel-Nr.: 652-0060

Der stark oxidierte Red Oolong zeichnet sich durch ein angenehmes Röstaroma mit einer ausgeprägten Honignote aus.

24,00 *
1 kg = 400,00 €
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Neu 40 g Oriental Beauty Taiwan Nantou Oolong Tee, bio

Artikel-Nr.: 657-0040

Für den wunderbaren duftigen Oriental Beauty Oolong werden nur die jungen Blattknospen und Blätter des Frühsommers verwendet. Der Oriental Beauty entsteht durch traditionelle Oolongtee-Oxidationsmethode. Ausgeprägter Honigduft.

19,00 *
1 kg = 475,00 €
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Neu 60 g GABA Oolong Tee, Taiwan Nantou, bio

Artikel-Nr.: 651-0060

Mit seinem typischen GABA-Tee-Aroma, welches an Herbstäpfel erinnert, besitzt dieser Oolong eine feinsäuerliche Note und eine unterschwelligen Süße.

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1 kg = 400,00 €
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Neu 1 kg Japan Kirishima Kabusecha, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 514-1000

Die Teesträucher der eher selten verwendeten Strauchvariante Kurasawa wurden vor der Ernte beschattet. Der Tee wurde kurz gedämpft, so bleibt der Aufguss klar und hell. Das dunkelgrüne Blatt wurde zu feinen Nadeln gerollt. Besonders bei einer leichteren Zubereitung entfaltet der Tee einen wunderbaren süßen Geschmack, der lange im Mund bleibt.

158,00 *
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Neu 1 kg Japan Sencha Kanayamidori, Miyazaki, grüner Tee

Artikel-Nr.: 511-1000

Dieser Frühjahrssencha von der Teestrauchvarietät Kanayamidori hat einen ausgeprägten, intensiven blumig-süßen Duft. Dunkelgrünes Blatt. Klare, frischgrüne Tassenfarbe. Der Tee stammt aus der Teeregion Kobayashi in der Präfektur Miyazaki auf der südwestlichen Hauptinsel Kyushu.

80,00 *
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Neu 1 kg Japan Bancha, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 535-1000

Ein geschmacklich ausgewogener Bio-Bancha. Mild und leicht, mit dem typischen Charakter einer sehr guten Banchaqualität. Gerne wird Bancha auch in einer größeren Teekanne zuzubereitet und zum Essen getrunken.

48,00 *
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Neu 1 kg Japan Satsuma Koucha, schwarzer Tee, bio

Artikel-Nr.: 559-1000

Aus der Region Satsuma in der Präfektur Kagoshima stammt dieser besondere schwarze Tee. Im Mai 2019 geerntet. Die Blätter der Teestrauchvarietät Benifuuki ergeben einen duftig-aromatischen Tee. Lassen Sie den Tee eher kurz ziehen, ist er mild und blumig mit leichten Obstnoten. Lassen Sie ihn länger ziehen, entwickelt er eine kräftigeren Charakter, wie er auch von einem Top-Assamtee stammen könnte. Ein sehr interessanter schwarzer Tee.

98,00 *
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