Kirishima Mukashi Genmaicha, grüner Tee mit geröstetem Reis Bio, 100g

Artikelnummer: 261

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Beschreibung

Mukashi Genmaicha ist ein Blend aus grünem Tee — aus dem Teegaten von Shutaro Hayashi — und geröstetem Reis von der Insel Kyoshu. Durch die Verwendung von feineren Blättern ist dieser Tee sowohl mit heißem als auch mit lauwarmen Wasser und auch gerne in einer größeren Teekanne zuzubereiten.

In Japan wird Genmaicha oft zu gewöhnlichem Essen gereicht.

Mukashi“ verweist im Japanischen auf eine lange zurückliegende Zeit in der Vergangenheit. In Shutaro Hayashis Teegarten lässt sich die Vergangenheit anhand der samengezogenen Sträucher „Zairai“ nachempfinden, deren Blätter auch für diesen Tee verwendet wurden. Die Zairai-Sträucher haben die über hundertjährige Geschichte des Teegartens über fünf Generationen von Teemachern begleitet.

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Grüner Tee mit geröstetem Reis:

  • Grüner Tee mit geröstetem Reis.
  • Herkunft: Japan, Kyushu, Präfektur: Kagoshima, Region: Kirishima. Teefarmer Shutaro Hayashi.

Zutaten, Inhalt, Verpackung:

  • Zutaten: grüner Tee, gerösteter Reis
    alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
  • Inhalt: Nettofüllmenge 100 g — loser Tee
  • Aromaschutztüte
  • Marimo-Tee-Nr. JG1222GM-100, Hayashi

Aus kontrolliert ökologischem Anbau:

  • DE-ÖKO-039
    Nicht-EU-Landwirtschaft

Aufbewahrungs- und Verbrauchsempfehlung:

  • Kühl lagern.
  • Zur Lagerung einer geöffneten Packung die Luft nach oben aus der Tüte streichen und diese mit einer Klammer verschließen.
  • Unsere Empfehlung: Einmal geöffnete Packungen am besten innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.

Zubereitung:

  • Wasser: 70 °C heißes Wasser,
  • Menge: 1 bis 2 Teelöffel Tee für 200 ml Wasser,
  • Ziehzeit: Erster Aufguss: etwa 50 Sekunden, zweiter Aufguss: etwa 10 Sekunden.


Hersteller/Importeur, bzw. Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main