Für diesen beschatteten Sencha werden die ersten am Stängel aufsprießenden Blätter geerntet. Wir empfehlen für Tee aus der ersten Pflückzeit (grün-schwarze Packungen) drei Aufgüsse.

Kabuse No. 1 ist der Spitzentee aus der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges Aroma und eine leuchtend-grüne, delikat-duftende Tasse.

Grüner Tee, Kabuse-Cha (Halbschattentee) im Teebeutel:

• Kabusecha. Frühjahrspflückung.
• Fukamushi = „tiefer Dampf“ (lange gedämpft).
• Herkunft: Japan, Kyushu. Präfektur: Kagoshima. Keiko-Shimodozono.

Zutaten, Inhalt, Verpackung:

• Zutaten: grüner Tee aus kontrolliert ökologischem Anbau
• Inhalt: Nettofüllmenge 48 g — (16 pyramidenförmige Teebeutel zu je 3 Gramm)
• Aromaschutztüte, in Japan abgefüllt
• unter Schutzatmosphäre verpackt

Aus kontrolliert ökologischem Anbau:

• DE-ÖKO-013
  Japan-Landwirtschaft

Aufbewahrungs- und Verbrauchsempfehlung:

• Bitte kühl lagern.
• Um KEIKO-Grüntee in bester Qualität zu genießen, sollten Sie zur Lagerung der geöffneten Packung die Luft nach oben aus der Tüte streichen und diese verschließen.
• Nach dem Öffnen sollte die Packung gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und der Qualität wegen innerhalb von vier Wochen aufgebraucht werden.

Zubereitung:

Geöffnete Packung kühl aufbewahren und alsbald aufbrauchen. Verbrauchen Sie geöffnete Packungen am besten innerhalb von vier Wochen.

• Wasser: ca. 70-80 °C heißes Wasser,
• Menge: 1 Teebeutel für eine große Tasse Wasser,
• Ziehzeit: etwa 60 Sekunden.

Hersteller/Importeur, bzw. Lebensmittelunternehmer:
Shimodozono International GmbH, Strothestr. 50, 49356 Diepholz