Edler Tee aus Japan und Taiwan

Feiner Grüntee, Oolong und Schwarztee von erfahrenen Teebauern und Teeverarbeitern. Entdecken und genießen Sie jetzt den japanischen grünen Tee aus der neuen Ernte: Shincha 2021.

Eine angenehme Teezeit wünscht Ihnen
Stefan Kolodziej


Neu 80 g Kirishima Miumori Shincha 2021 Kabuse Asanoka, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 520

Shutaro Hayashi hat diesen Shincha am selben Tag (22. April 2021) geerntet und verarbeitet, wie den ebenfalls von ihm stammenden Aracha Shincha. Im Gegensatz zum Aracha Shincha wurde der Miumori Shincha jedoch sortiert und final erhitzt. Durch eine kurze Dämpfung (asa-mushi) ist das Blatt schön nadelförmig. Der Aufguss ist klar. Geschmacklich ist das angenehme Umami, gepaart mit leichten, an Steinobst erinnernde Noten, besonders erwähnenswert. Schon beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein fruchtiger Duft

21,80 *
1 kg = 272,50 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 50 g Watanabe Yakushima Kabuse Shincha 2021, Japan, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2592

Mankichi und Keita Watanabe beschatten für diesen edlen Shincha die seltenen Strauchsorten Kuritawase und Asatsuyu. Kuritawase ist eine Strauchsorte, die speziell für die südlichen Inseln gezüchtet wurde und besonders früh mit dem Wachstum beginnt. Dieses Jahr wurde sie bereits am 29. März geerntet. Dieser Shincha begeistert durch sein üppiges Umami und die fein integrierte Süße. Keita und Mankichi haben durch die schwache finale Erhitzung den Charakter des Shincha herausgearbeit und gleichzeitig seine Frische erhalten.

20,00 *
1 kg = 400,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 50 g Sakura-No Shincha Moe 2021, Japan Kumamoto, grüner Tee

Artikel-Nr.: 2572

Der frische Shincha der Ernte 2021 aus den Teegärten von Matsumoto. Die Felder der Familie Matsumoto liegen in Kumamoto im Südwesten Japans auf Kyushu. Beim Anbau wird konsequent auf synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet.

Für diesen wunderbaren Shincha wurden die ersten jungen Blätter geerntet.

Im Geschmack ist der Sakura-No Shincha Moe sehr weich und aromatisch mit einer intensiven Süße, die sich langsam und nachhaltig am Gaumen entwickelt. Frisch im Duft und im Geschmack mit einer feinsäuerlichen Note. Genießen Sie den frischen Shincha 2021.

24,00 *
1 kg = 480,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 100 g Kabuse Shincha 2021 Kyushu Miyazaki, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1557-0100

In der Region Kobayashi in der Präfektur Miyazaki auf der südwestlichen Hauptinsel Kyushu ist dieser wundervolle Tee gewachsen. Die Blätter der Yakubita-Teesträucher wurden vor der Ernte beschattet. Nach der Ernte, am Anfang der Frühjahrssaison 2021, wurden die Blätter nur kurz gedämpft, um die schöne Blattstruktur zu erhalten.

Die Beschattung der Pflanzen und eine eher kurze Dämpfung ergeben einen schönen klaren, hellgrünen Aufguß. Der Tee duftet wunderbar floral, fruchtig und hat eine feinwürzige Note. Sehr frisch und hocharaomatisch. Dazu gesellt sich ein feines Umami.

24,00 *
1 kg = 240,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 100 g Shincha Kirishima 2021 Saemidori, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1559-0100

Ein duftig-floraler Tee aus der Region Kirishima in der Präfektur Kagoshima auf der südwestlichen Hauptinsel Kyushu. Nach der Ernte zum Beginn der 2021-er Saison wurden die frischen Teeblätter nur kurz bedämpft (Asamushi), so entstand ein Tee mit einem schönen dunkelgrünen nadeligen Blatt. Im Geschmack zeigt der Tee seinen frischen floralen Charakter und seine intensive Süße, gepaart mit einer dezenten, edlen Bitterkeit.

24,00 *
1 kg = 240,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 200 g Shincha Frühjahrstee 2021, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1506-0200

Shincha ist ein grüner Halbschattentee aus der ersten Pflückung, die in Japan die neue Teesaison einleitet. Die Teeliebhaber treffen sich, um gemeinsam »das erste Grün der Frühlings« zu genießen. Jeder ist gespannt, wie der erste Tee des Jahres schmecken wird. Shincha ist ein ganz besonderes Erlebnis. Es ist wunderbar, einen Shincha von solcher Frische genießen zu können! „Das erste Grün des Frühlings“: flureszierend grün. Durch einen geringeren Trocknungsgrad absolut frisch schmeckender und duftender Tee der Soshun-Klasse, der für Sie sofort nach der Ernte und der anschließenden Verarbeitung eingeflogen wird. Ab Mitte/Ende Mai erhältlich, solange der Vorrat reicht.

72,00 *
1 kg = 360,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 50 g Shincha Yume, Frühjahrstee 2021, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2560

Für den Shincha Yume wurden nur die Blätter der Pflanzenvarietät Yume Kaori = „Traum Aroma“ geerntet. Im April gepflückt, macht dieser Traum-Shincha seinem Namen alle Ehre.

30,00 *
1 kg = 600,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 50 g Shincha Yakushima Frühjahrstee 2021, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2593

Dieser Grüntee stammt von Yakushima, einer Insel im Süden der Präfektur Kagoshima, die seit 1993 als UNESCO Weltnaturerbe gilt. Die Bio-Teegärten der Familie Fujiwara liegen hier inmitten der üppigen Natur. Der Shincha Yakushima ist nur leicht gedämpft (jap. Asamushi) und hat daher eine helle Tassenfarbe und ein angenehm mildes Aroma.

17,00 *
1 kg = 340,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 50 g Shincha Frühjahrstee 2021, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1506

Shincha ist ein grüner Halbschattentee aus der ersten Pflückung, die in Japan die neue Teesaison einleitet. Die Teeliebhaber treffen sich, um gemeinsam »das erste Grün der Frühlings« zu genießen. Jeder ist gespannt, wie der erste Tee des Jahres schmecken wird. Shincha ist ein ganz besonderes Erlebnis. Es ist wunderbar, einen Shincha von solcher Frische genießen zu können! „Das erste Grün des Frühlings“: flureszierend grün. Durch einen geringeren Trocknungsgrad absolut frisch schmeckender und duftender Tee der Soshun-Klasse, der für Sie sofort nach der Ernte und der anschließenden Verarbeitung eingeflogen wird. Solange der Vorrat reicht.

20,00 *
1 kg = 400,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 50 g Aracha Shincha 2021, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2594

Aracha (Rohtee) Shincha. Dieser Aracha-Grüntee stammt aus Kagoshima. Besonders früh geernteter Tee aus den Teepflanzenvarietäten Yutaka Midori, Asanako und Yabukita.

15,00 *
Angebot gültig bis 31.08.2021,
solange der Vorrat reicht.

Unser alter Preis:
20,00 €
1 kg = 300,00 €
Sie sparen 5,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 150 g Aracha Shincha 2021, Japan Kagoshima, KEIKO, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2594-0150

Aracha (Rohtee) Shincha. Dieser Aracha-Grüntee stammt aus Kagoshima. Besonders früh geernteter Tee aus den Teepflanzenvarietäten Yutaka Midori, Asanako und Yabukita.

40,00 *
Angebot gültig bis 31.08.2021,
solange der Vorrat reicht.

Unser alter Preis:
50,00 €
1 kg = 266,67 €
Sie sparen 10,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 80 g Kirishima Aracha Kabuse Shincha 2021, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1651

Shutaro Hayashi hat diesen besonderen Shincha am 22. April 2021 geerntet und verarbeitet. Um die intensive Frische und den blumigen Duft des Frühlings zu bewahren, wurde dieser Tee nicht final erhitzt, wodurch er noch eine Restfeuchte von 5 % hat. Diesen Zustand, in dem der Tee nur kurzfristig bei Raumtemperatur lagerfähig ist, bezeichnet man als Aracha. Von der kleinen Teegartenparzelle mit der Strauchvarietät Mishou Asatsuyu . Die Sträucher wurden eine Woche lang beschattet.

17,00 *
Angebot gültig bis 31.08.2021,
solange der Vorrat reicht.

Unser alter Preis:
22,00 €
1 kg = 212,50 €
Sie sparen 5,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 100 g Shincha Kagoshima Oka 2021 Yabukita, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1672-0100

Von Teefarmer Oka aus Kagoshima kommt dieser schöne 2021-er Shincha mit einem dunkelgrünen, nadeligen, eher kurz gedämpften Teeblatt. Vollmundiger, leicht würziger Umami-Charakter.

22,00 *
1 kg = 220,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 100 g Shincha Kagoshima Yamaguchi 2021 Saemidori, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1673-0100

Von Teefarmer Yamaguchi aus Kagoshima kommt dieser frische Tee des Jahres 2021. Dunkelgrünes, nadeliges Blatt. Geerntet wurden die Blätter der Saemidori Strauchvarietät. Grüne Tassenfarbe. Angenehm weicher, aromatischer Charakter mit einer schönen Umami-Note und einer leichten Süße.

27,00 *
1 kg = 270,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 100 g Shincha Uji 2021 Nagatani, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1674-0100

Shincha 2021 von Teefarmer Nagatani aus der Teeregion Uji. Geerntet von Teesträuchern der Yabukta-Pflanzenvarität. Dunkelgrünes, nadeliges Blatt. Helle, frischgrüne Tassenfarbe. Wunderbar duftige, ausgeprägt florale Noten mit einer angenehmen Spritzigkeit.

33,00 *
1 kg = 330,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 100 g Shincha Tanegashima 2021 Shoju, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1678-0100

Von der Insel Tanegashima kommt dieser Shincha mit seiner goldgelben klaren Tassenfarbe. Geerntet wurden die Blätter von der Teestrauchvarietät Shoju. Teefarmer Matsushita hat einen duftig leichten Tee produziert, mit einer feinen Süße, einer feinen Edelbitternote und einer dezenten Vanille-Note.

28,00 *
1 kg = 280,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 100 g Shincha Tanegashima 2021 Kuritawase, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1676-0100

Geerntet von der Teestrauchvarietät Kuritawase. Weicher, leicht süßlicher Charakter mit einer dezenten Umami-Note, mit feinen edelbitteren Anklängen. Der frische Tee von der Insel Tanegashima (Präfektur Kagoshima).

22,00 *
1 kg = 220,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 100 g Shincha 88yanotsuyu 2021, Japan, grüner Tee

Artikel-Nr.: 564

Tau der 88 Nächte (88 yanotsuyu) First Flush 2021. 88 Tage nach dem "Risshun", dem traditionellen Beginn des Frühlings in Japan, gepflückt. Den ausgezeichneten Geschmack und den Duft des Frühsommers finden Sie nur im Shin-Cha. Der Tau der achtundachtzig Nächte wurde zwischen Ende April und Anfang Mai gepflückt.

29,00 *
1 kg = 290,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 50 g Shincha 2021 Yame Supreme, Japan Kyushu, grüner Tee

Artikel-Nr.: 1582

Ein Spitzen First Flush Sencha (Shincha 2021) von der Insel Kyushu aus dem Anbaugebiet Yame. Erlesene Qualität aus der frischen Frühjahrsernte 2021. Volle Süße und eine hocharomatische, fruchtige Tasse zeichnen diesen edlen Tee aus. Ein hochedler Tee der frischen Ernte!

15,00 *
1 kg = 300,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

100 g Gyokuro Saemidori Shibushi, Kagoshima, Japan, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 568-0100

Geerntet wurden die Blätter von Teesträuchern des Saemidori-Teekultivars. Der ökologisch angebaute Gyokuro hat einen schönen Umami-Charakter, eine intensive Süße und eine feine zartbittere Note. Ein toller Gyokuro aus der Region Shibushi.

50,00 *
1 kg = 500,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

200 g Sencha KKH 2, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1504-0200

Der Sencha KKH2 ist ein sehr schöner grüner Tee. Nach der Ernte der frischen Blätter werden diese kurz bedämpft (Asamushi). Durch die nur kurze Bedämpfungszeit bleibt das Blatt schön nadelig. Das dunkelgrüne Blatt duftet wunderbar. Der Sencha KKH2 hat einen klassischen Japan-Grünteecharakter: Der Aufguß ist hell und eher klar. Der Geschmack ist mild, mit einer feinwürzigen Note. Fruchtig-frisch duftend. Angenehm vollmundig.

20,00 *
1 kg = 100,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

100 g Morimoto Tokujou Sencha, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2511

Morimoto Tokujou Sencha wird Ende April, also bei der ersten Ernte im Teegarten Daichi-En in Kyushu/Miyazaki geerntet. Die Betreiber des Teegartens, Familie Morimoto, gehören zu den Vorreitern der Teepflanzer, die bereits sehr früh damit begonnen haben aus eigener Überzeugung heraus ohne den Einsatz von Pestiziden ihren Tee herzustellen. Der Geschmack des Morimoto Tokujou Sencha ist besonders frisch, und zugleich sehr intensiv. Der Aufguss ist leuchtend grün.

22,00 *
1 kg = 220,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

100 g Tokujou Kabusecha, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2571

Kabusecha von Morimoto aus Miyazaki. Ende April wurden die etwa zwei Wochen lang beschattet gewachsenen Blätter der Oku-Midori, Yabukita und Minami Sayaka Teepflanzen geerntet. Ein wirklich sehr schöner, aromatischer Tee mit feiner Zitrusnote, intensiver Süße und reichem Umami.

27,00 *
1 kg = 270,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

100 g Fukamushi Sencha, Japan Miyazaki, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 2573

Die frisch geernteten Blätter der ersten Ernte werden für den Fukamushi Cha etwa 90 Sekunden gedämpft. Aufgrund der stärkeren Bedämpfung gehen die Inhaltsstoffe der Teeblätter schneller in den Aufguss über. Seine ganz individuelle Note verdankt dieser Fukamushi Sencha der alleinigen Verwendung von Blättern der Strauchsorte Oku Yutaka.

26,00 *
1 kg = 260,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

16 x 3 g Eistee Kabuse Easy Ice Tea Teebeutel, Japan, KEIKO grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 1511

Japanischer Grüntee aus der Region Kagoshima. Kabuse-Cha/Halbschattentee. Green Tea on the Rocks. Ein grüner Eistee, ein Natsu Sencha. Er wird kalt aufgegossen und entfaltet gerade dann seine schöne grüne Farbe und seinen milden Geschmack. Eisgekühlt „on the rocks“ oder auch als Cocktail servieren. Die ideale Erfrischung für alle Gelegenheiten - zu Hause, beim Sport, beim Picknick und auf Reisen. Ein Teebeutel reicht für bis zu 300 ml kaltes Wasser (4 Minuten ziehen lassen).

10,00 *
1 kg = 208,33 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

16x3g Japan KEIKO Kabuse No. 1 im Teebeutel, Kagoshima, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 584-0048

Für diesen beschatteten Sencha werden die ersten am Stängel aufsprießenden Blätter geerntet. Kabuse No. 1 ist der Spitzentee aus der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges Aroma und eine leuchtend-grüne, delikat-duftende Tasse.

16,00 *
1 kg = 333,33 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

16x3g Soshun im Teebeutel, Japan Kagoshima, grüner Tee, bio

Artikel-Nr.: 582-0048

Halbschattentee, Soshun — „zeitiger Frühling“ ist aus der Vorpflückung Mitte bis Ende April. Durch eine etwas wärmere Trocknung hat er einen wunderbar reichen, vielschichtigen und süßen Duft und einen samtig harmonischen Geschmack. Die Tasse ist leuchtend grün. Nicht nur für Kenner ist dieser Tee ein unvergesslicher Genuss.

24,00 *
1 kg = 500,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.

Neu 20 g Watanabe Haku Dou 2021, Japan, weißer Tee, bio

Artikel-Nr.: 3598-0020

Mit viel Handarbeit hat Keita Watanabe diesen eleganten weißen Tee auf der Insel Yakushima hergestellt. Geerntet wurde der Tee im Frühjahr 2021. Die aufwendige und ungewöhnliche Produktion hat sich gelohnt. Der Aufguss des Haku Dou hat eine wunderbare geschmackliche Leichtigkeit. Sein floraler Duft erinnert an Rosenblüten. Mit seiner Spritzigkeit und feinen Würze ist der Haku Dou ein wunderschöner Tee zum besinnlichen Genießen.

12,00 *
1 kg = 600,00 €
Auf Lager
Lieferzeit:
Deutschland: 1 bis 5 Tage.
Informationen zum Liefertermin.
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand