Matcha Tekiro Keiko 50 g Grüner Tee Bio
Artikelnummer: 2555-0050
Beschreibung
Grüner Pulvertee aus dem Kagoshima Gebiet: Matcha Tekiro ist ein vollmundiger, frischer Kagoshima-Matcha mit ausgeprägtem Nachklang. Sein Duft erfreut die Nase — sein jadegrüner Schaum ist eine Freude für die Augen!
Matcha Tekiro ist hervorragend für den Usucha (dünner Tee) geeignet.
Traditionell aus Tencha hergestellt: schonend in Steinmühlen gemahlen. Der Tencha für den Keiko Matcha Tekiro wird in japanischen Matcha-Steinmühlen in Deutschland gemahlen. Matcha Pulvertee: für die Tee-Zeremonie.
Zubereitung:
Matcha-Zubereitung — Usucha
Kochen Sie frisches, weiches Wasser. Lassen Sie dieses dann auf die benötigte Wassertemperatur abkühlen.
Wassertemperatur: ca. 85 bis 90 °C.
Für eine Schale Matcha nehmen Sie 1,5 Gramm Matcha-Pulver, dies entspricht etwa zwei klassischen Bambus-Matcha-Löffeln, dem Cha-Shaku, oder einem halben Teelöffel.
Gießen sie jetzt das etwa 85 bis 90 °C heiße Wasser auf den Tee.
Sie benötigen für die genannte Teemenge etwa 40 bis 80 ml Wasser.
Mit einem Cha-Sen, dem klassischen Bambus-Besen, schlagen Sie jetzt den Matcha auf.
Das Aufschlagen des Matcha dauert nur etwa 15 bis 20 Sekunden.
Beim Aufschlagen, und dem damit verbundenen Verquirlen mit Luft, bildet sich ein leuchtender jadegrüner Schaum.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten:
- Gemahlener grüner Tee (Matcha) aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Inhalt:
- Nettofüllmenge 50 g — Matcha Grünteepulver
- Haltbarkeitsdatum:
- Mindestens haltbar bis: 25.01.2026
- Verpackung:
- Metalldose mit Schriftzug-Prägung: KEIKO. Papierbanderole mit Produktinfos. Aromaschutzbeutel in der Dose.
- Aufbewahrungs- und Verbrauchsempfehlung:
- Kühl und trocken lagern. Geöffnete Packung/Aromaschutzbeutel immer gut verschließen und am besten innerhalb von vier Wochen aufbrauchen..
- Teetyp / Sorte:
- Matcha
- Ernte:
- Frühjahrsernte
- Anbauland:
- Japan
- Insel:
- Kyushu
- Präfektur:
- Kagoshima
- Hersteller Nummer:
- KEIKO/Shimodozono Art-Nr. 21132.2
- Bio-Anbau:
- DE-ÖKO-013 Japan-Landwirtschaft — aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Hersteller:
- Shimodozono International GmbH, Strothestr. 50, 49356 Diepholz, Deutschland
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
- Shimodozono International GmbH, Strothestr. 50, 49356 Diepholz, Deutschland