Tokujou Kabusecha 100 g Grüner Tee Bio
Artikelnummer: 2571
Beschreibung
Tokujou Kabusecha von Morimoto aus Miyazaki. Die Blätter für den Tokujou Kabusecha werden Ende April geerntet und auf den eigenen Anlagen der Morimotos schonend verarbeitet.
Von den Strauchvarianten Oku-Midori, Yabukita und Minami Sayaka stammen die Teeblätter. Die Teesträucher wurden etwa zwei Wochen vor der Ernte mit dunklen Netzen beschattet. Durch dieses Schattenwachstum entwickeln die Pflanzen, je nach Varietät, eine intensive Süße und starkes Umami. Für diesen edlen Tokujou Kabusecha werden die feinen Blätter und Blattknospen geerntet.
Ein wirklich sehr schöner, aromatischer Tee mit feiner Zitrusnote, intensiver Süße und reichem Umami.
Zubereitung:
1 bis 2 Teelöffel Teeblätter mit 200 ml 55 °C bis 65 °C heißem Wasser aufgießen. Den ersten Aufguss 40 Sekunden ziehen lassen, den 2. und 3. Aufguss je 10 Sekunden.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten:
- Grüner Tee aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Inhalt:
- Nettofüllmenge 100 g — loser Tee
- Haltbarkeitsdatum:
- Mindestens haltbar bis: 31.05.2027
- Verpackung:
- Aromaschutzbeutel
- Aufbewahrungs- und Verbrauchsempfehlung:
- Kühl und trocken lagern. Geöffnete Packung/Aromaschutzbeutel immer gut verschließen und am besten innerhalb von vier Wochen aufbrauchen..
- Teetyp / Sorte:
- Kabusecha
- Ernte:
- Frühjahrspflückung
- Dämpfung:
- Chumushi – normal gedämpft
- Anbauland:
- Japan
- Insel:
- Kyushu
- Präfektur:
- Miyazaki
- Hersteller Nummer:
- Marimo-Tee-Nr. JG1313-100
- Bio-Anbau:
- DE-ÖKO-039 Japan-Landwirtschaft — aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Hersteller:
- Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main, Deutschland
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
- Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main, Deutschland